Über uns

 

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Wir, Prof. Maria Wartenberg und Prof. Heinrich Sauer, bewirtschaften im Nebenwerb mit unserer Tochter, Elisabeth Wartenberg, 4,7 ha Steillagenweinberge im Saale-Unstut Gebiet in Sichtweite des Naumburger Doms. Unsere Weinberge wurden schon im Mittelalter von den Zisterzienser Mönchen des Klosters Pforta  angelegt. Damals und heute noch werden die Weinberge von Hand bewirtschaftet und die Weine vorwiegend klassisch trocken ausgebaut.In unserer eigenen Kellerei produzieren wir seit einigen Jahren als Gruppe von Geisenheimer Weinbaustudenten eigene Weine mit viel Liebe und Kreativität.

 

 

Straußwirtschaft

Unsere Straußwirtschaft wird im Sommer gerne von Gästen besucht Hier finden Sie immer ein lauschiges Plätzchen im Weingarten, außerdem bieten wir Kleinigkeiten zu Essen zum Wein an.

Öffnungszeiten: jedes Wochenende und an Feiertagen ab 13:00 bis abends ca 18:00

 

Veranstaltungen

Wir veranstalten zahlreiche Feste im Jahr wir das Sommerweinfest, die Saale-Weinmeile, das Federweißerfest, das Naumburger Weinfest und Advent in den Weinbergen. ***Zu unserem Kalender***

 

Weinproben

Es gibt auch die Möglichkeit zu individuellen Weinproben ab 10 Personen bis max. 60 Personen nach Absprache. Auch eine Weinbergsführung, sowie Speisenangebote sind möglich. Es gibt verschiedenste Themen z.B. Wein und Terroir, Historie der Region, das Anbaugebiet Saale-Unstrut und vieles mehr. Die Weinprobe kann auch im Rahmen einer Geburtstagsfeier oder Ähnlichem stattfinden. Kontaktieren Sie uns gerne für ein individuelles Angebot.

 

Ferienhäuser

Wir bieten 7 verschiedene Ferienhäuser für Selbstversorger an. Alle liegen in unmittelbarer Nähe zum Weinberg.

Ferienhaus Silvaner für 2-3 Personen

Ferienhaus Gutedel für 2 Personen

größere Ferienhäuser finden Sie hier

 

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