16,5 % Alk. 5,5 g/l Gesamtsäure 32,7g/l Restzucker

Der SUMO präsentiert sich als außergewöhnlicher Dessertwein mit beeindruckender Kraft und unvergleichlichem Charakter. Dieser exklusive Tropfen vereint die Rebsorten Muscaris und Solaris, die ihm eine faszinierende aromatische Tiefe verleihen.

Schon im Glas begeistert der SUMO mit seiner intensiven goldgelben Farbe, die von der Reife und Konzentration des Weins zeugt. In der Nase entfaltet sich ein opulentes Bouquet von von Honig, reifer Birne und einem Hauch von exotischen Früchten wie Litschi und Ananas. Ein feiner Anklang von Blütenhonig und ein subtiler Kräuterton verleihen der Duftkomposition eine spannende Komplexität.

Am Gaumen zeigt sich der SUMO kraftvoll und vollmundig, mit einer beeindruckenden Struktur und einer seidigen, fast öligen Textur. Die intensive Fruchtsüße wird von einer lebendigen, harmonischen Säure balanciert, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Die Aromen des Bouquets setzen sich fort und werden von einem langen, warmen Abgang begleitet, der von einem Hauch Würze gekrönt wird.

Dieser Dessertwein ist ein perfekter Begleiter zu Crème Brûlée, fruchtigen Tartelette oder reifem Blauschimmelkäse. Aber auch solo genossen, lädt der SUMO dazu ein, den Moment zu feiern und die Sinne zu verwöhnen.

Deutscher Qualitätswein, Saale-Unstrut, Enthält Sulfite